- 富山県のワイナリー
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富山県の氷見にあるセイズファームに行ってきました。
場所がかなりわかりにくく、、、たどり着くのが大変です（笑）
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こちらの看板を見つけたら山道を登る感じですが、看板自体が見つからないし
予約の際にも言われたのですがナビやGoogleの地図だと正確な位置が出ないので迷ったら電話した方が早いかもしれません。
さて、セイズファームさんですが、、、まるで絵ハガキにでもなりそうな美しい景色の広がるワイナリーでした。
ヤギがカワイイ♪
葡萄畑はワイナリーに行く途中に点在していました。
その時期によって販売しているワインのアイテムが限られていますがレストランなら売っていないものもグラスで飲めたりします。
売り場で頂ける試飲アイテム数が少ないのと同敷地には醸造設備などの見学スペースがないので、ただワインを買いに行くだけではモッタイナイ気がします。せっかくならランチかディナーとともにゆっくり楽しむのがオススメです♪
セイズファームさんはシャルドネが人気の印象がありましたが
この日私が頂いた中では、ソーヴィニヨン・ブランが好みでした。
富山の豊かな自然を活かした素材が美味しいのでゆっくりワインを楽しみながらお料理を楽しむのがベストでしょう。
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