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ソムリエ試験の対策とピノ・ノワール
ソムリエ試験直前!ピノ・ノワールから梅紫蘇を感じよう! 「あなた!娘のピアノの発表会に間に合わないわよ!急いで!」 「だめだ!天候が変わりそうだから、この畑だけは収穫してしまわないと!」 「もう、娘と葡…詳細を見る -
テイスティングの勉強 その1
ソムリエ試験の2次、3つの資格とも共通して必要なテストにテイスティングがあります。 •品種 •国 •ヴィンテージ •その他諸々(白い花の香り、とか赤いベリーの香り、とか選ぶやつです) などをマークシート…詳細を見る