経歴
２００７ ＪＳＡソムリエ呼称
ＷＳＥＴ ＡＤＶＡＮＣＥＤ ＣＥＲＴＩＦＩＣＡＴＥ
２０１３，２０１４Ｊａｐａｎ Ｗｉｎｅ Ｃｈａｌｌｅｎｇｅ審査員
ペンネーム 話飲亭 満昭（わいんてい みつあき）
職場と離れて自由な発信をしたいため匿名で失礼しております。
ワンランク上の普段酒とワイン文化の礎たるアイコンワインをテーマにスーパーのワインショップで切磋琢磨中
挨拶
某上場スーパーマーケットでバイヤーをしています。マスターオブワイン目指して日々修業中のはずが只今しばし道草中。以前はインポーターが経営するワインショップにいたため、古典的な嗜好から抜け出せないし、頑固にそこに居座るのか日々自問中。
ワインとは？
無限の価値を持つコミュニケーション媒体
書いていきたいテーマ
ためになるワインの話
好きなワインと理由
Moet et Chandon Cuvee Dom Perignon 1955
人類の英知の結晶。
Chateau Margaux1933
最高のテロワールはビンテージのポテンシャルを凌駕する
Meyer Nakel Spätburgunder Rose
奇跡のワイン
この記事の著者
