ソムリエ紹介　花田敬大

史上最年少（当時）ソムリエがソムリエノートに参加

こんにちは、上岡です。本日は、新しく仲間に加わってくれた花田さんのプロフィールの紹介です。
若いし、ビジュアル系ソムリエなのにその知識の深さは話していて驚くほど。ワイン選びのセンスも抜群です。
特にイタリアのワインに造詣が深い方です！！

花田　敬大経歴

1983年9月9日生まれ
港区高輪出身
JSA認定シニアソムリエ
CPA認定チーズプロフェッショナル
CCA認定シガーマネージャー
英検4級
第1回JET CUP【イタリアワイン・ベストソムリエ・コンクール】セミファイナリスト。
趣味はエレキギター、フットサル、体幹トレーニング。

あいさつ

ソムリエノートをご覧の皆様、初めまして！
北イタリアワインとシングルモルトウイスキー、そしてGLAYをこよなく愛する31歳、花田敬大（たかひろ）と申します。
どうぞ宜しくお願い致します。
かなり若い頃からワインの素晴らしさに目覚め、現在は恵比寿のリストランテ・モリタ　ダ・バッボに勤務しながら無謀にも国際ソムリエ資格の取得に励んでおります。
ブランドや世論の評価に左右されない確かな感性で、純粋に美味しいクオリティ・ワインなどを皆様にお伝えさせて頂きます♪

 

ソムリエノートでは、書き手を募集しています。
私たちと一緒に、ソムリエノートを盛り上げていきませんか？

この記事の著者

花田敬大

花田敬大

1983年9月9日生まれ
港区高輪出身
JSA認定シニアソムリエ
CPA認定チーズプロフェッショナル
CCA認定シガーマネージャー
英検4級
第1回JET CUP【イタリアワイン・ベストソムリエ・コンクール】セミファイナリスト。
趣味はエレキギター、フットサル、体幹トレーニング。

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