アーカイブ:2015年 12月
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クリスマスにも!ワインに合うおつまみレシピその2
クリスマスだけど、残業でどうなるか分からないしレストランは予約できない。 混んでるから家でゆっくりしたい。そんな方も多いかと思います。 クリスマスや年末年始のおもてなし料理にもぴったりなおつまみのレシピとワインの…詳細を見る -
クリスマスにも年末年始にも!ワインと料理のレシピ その1
クリスマスディナーや年末年始のご馳走にもぴったりな、お料理とワインの組み合わせをご紹介します! ●牡蠣のベーコン巻とイワシのパン粉焼き × シチリアの辛口白ワイン ●ワイン:エトナ・ビアン…詳細を見る -
クリスマスにオススメのちょっと良いワイン
クリスマスが近づいてますね。身近な人と、いつもより特別なお店や、家で特別な料理やお酒を楽しまれることでしょう。今回は家飲みで、クリスマスパーティーをするのにオススメな、ちょっと気張ったワインのお話をしたいと思います。…詳細を見る -
餃子とオススメのスパークリングワイン
家のご飯でワインと組み合わせる良さって、その自由な楽しみ方や 気張らない料理と好きなワインを好きなペースで飲めるところにあるんじゃないでしょうか。 今回は、ワインからちょっとズレますがワインに合う餃子を美味し…詳細を見る