アーカイブ:2015年 8月
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ワインの酸化防止剤のこと
やっと秋めいてきてワインが美味しい季節になりつつありますね。 ワインの裏張りを見るとほとんどのワインに“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”などの表記があります。 亜硫酸と聞くととっても体に悪いような気も…詳細を見る -
セイズファーム(富山)
富山県の氷見にあるセイズファームに行ってきました。 場所がかなりわかりにくく、、、たどり着くのが大変です(笑) ↓ こちらの看板を見つけたら山道を登る感じですが、看板自体が見つからないし …詳細を見る -
ギリシャのワイン事情 その1
先日,ギリシャのワイナリーに行ってきました。その中でもロドス島(ロードス島)のワインロードが面白かったのでアテネで見たワイン売り場とともにご紹介します。 ギリシャワイン、、、赤はちょっと値段に関わらず日本人…詳細を見る