アーカイブ：2015年 7月
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「加東亜希子の‘GOOD SENSE WINE!’」 Vol.25 （掲載開始日 2015.7.28 ）
＜CLAUDY BAY PELORUS BRUT （クラウディー ベイ ペロリュス ブリュット）＞ ～ 今年、待望のスパークリングが初リリース！ ～ 夏といえば、きりりと冷えたスパークリング！！！いよいよこの季節…詳細を見る -
ワインの試飲会でのマナーについて
先日青山で行われた試飲会に参加してきました。 今回はプロ向けの試飲会でしたので、来場者は皆様ワインを扱う専門家。新たなワインの出会いを求めて、目をキラキラさせている方々ばかりでした。 私はインポーターとし…詳細を見る -
「加東亜希子の‘GOOD SENSE WINE!’」 Vol.24 （掲載開始日2015.7.20）」
＜CHANDON BRUT （シャンドン ブリュット）＞ ～ 夏日の昼下がりに楽しむ、軽やかスパークリング ～ 今年の4月は印象的な天候が続きました。真冬のような寒さ、突然の大雪やひょう、曇天の日々。しかし、…詳細を見る -
ソムリエ紹介 福永幹久
はじめまして。 秋葉原で和食とワインをコンセプトにしたお店『葡萄屋』の福永と申します。 http://www.budouya-wine.com/washoku.html 自己紹介代わりに、今回は和食…詳細を見る -
「加東亜希子の‘GOOD SENSE WINE!’」 Vol.26 (掲載開始日 2015.7.6)
< CAPE MENTELLE SAUVIGNON SEMILLON 2014 (ケープ メンテル ソーヴィニヨン セミヨン 2014) > ~ マーガレット・リバーで最も長い歴史を持つワイナリー ~ …詳細を見る -
ワシントン州のワイン
前回はオレゴンワインについて書かせていただきましたが、今回はオレゴン州の北にあるワシントン州のワインについてお話させていただきます。 ワシントンワインとは 「ワシントンワイン」というと“ホワイトハウスの近くでワイ…詳細を見る -
スパークリングワインをボトルで注文した時のこと
またまた久々の投稿です・・・。 「シャンパンをボトルで注文すると常々疑問に思うことが・・・・。」 先日、とあるお店でシャンパーニュを注文しました。 スタッフの方が目の前でキャップシールを空けて抜栓してくれました…詳細を見る
