シャトー・パルメ東京騎士団のガラディナー

シャトー・パルメ東京騎士団のガラディナー

こんにちは!

シャトー・パルメ東京騎士団のガラディナーへ行ってきました。

「本会はシャトー・パルメを愛するワインラヴァーが集い、シャトー・パルメを中心に色々なワイン及びそれらのワインのある状況を楽しみ、またワインに関連する様々な研究を行ない、これを通じワイン文化の発展に寄与し、同時に会員相互の親睦を深めることを目的とする。」

ということで、本家本元のシャトー・パルメがオフシャルに認めている団体ですが「パルメしか飲んじゃダメ」とかではなく、パルメを中心にワイン全体を愛する人の楽しい集いです。
ちなみにパルメの騎士団は世界中に東京と福岡にしかないそうです。やりますね日本人(*´∀`)

顧問の麹谷宏先生、会長の田中清高先生、副会長の遠藤誠先生、事務局長の薮田さんを囲んで。
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ワインの偽物への防犯対策

遠藤先生に教えていただいたのですが、最近の防犯対策は念入りなんですね!
中身を入れ替えられないように開封すると分かるシール、複製しにくいようにエチケットのホログラム、瓶を使いまわせないように瓶底にロゴを入れる等・・・お金かかってる!(*’д’*)
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遠藤誠先生のワイン事典

遠藤先生といえば、最近発売された「ワイン事典」が、オールカラーで非常にわかりやすくて素敵でした。

●ワイン事典 遠藤誠/監修
ワイン事典 贅沢時間

葡萄や産地の基礎知識、料理とのマリアージュのレシピや具体的な銘柄例等も充実していながら、ホストテイスティングは「3フリでOK」とか、ちょっとおちゃめな部分もあり、とっても読みやすいです。特に「これから勉強しよう!」という方々にぴったりかもしれません(^^)

暑い日が続きますが、大好きな方々とワインを飲んでいると乗り切れそうな気がしますよね(*´ω`*)今日も皆様に素敵なことが沢山ありますように。。。乾杯!

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この記事を書いた人

神谷 葉子
神谷 葉子
JSA認定ソムリエ。
WSET®International Higher Certificate。
2014年最優秀ベネンシアドール。
白金台ステラート、代官山タブローズ シェフソムリエを経て、現在ブラッスリーオザミ・スカイツリー店勤務。
ボルドーワインの騎士、カルヴァドスの騎士、シャトー・パルメの騎士、サーブルドール(シャンパンサーベル)騎士などを叙任しワイン社交界でも活躍。
いつも飛びきりの笑顔で明るく楽しく、お客様とワインへの優しさをモットーにサービスをしている。アルコールには弱いがお酒全般を愛し、日夜探求に余念がない。
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この記事の著者

神谷 葉子

神谷 葉子

JSA認定ソムリエ。
WSET®International Higher Certificate。
2014年最優秀ベネンシアドール。
白金台ステラート、代官山タブローズ シェフソムリエを経て、現在ブラッスリーオザミ・スカイツリー店勤務。
ボルドーワインの騎士、カルヴァドスの騎士、シャトー・パルメの騎士、サーブルドール(シャンパンサーベル)騎士などを叙任しワイン社交界でも活躍。
いつも飛びきりの笑顔で明るく楽しく、お客様とワインへの優しさをモットーにサービスをしている。アルコールには弱いがお酒全般を愛し、日夜探求に余念がない。

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